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肉牛圈养育肥是指将肉牛在圈舍内进行饲养和管理，以达到快速增重、提高肉质品质的目的。为了保证肉牛圈养育肥的效益和质量，需要遵循以下技术规范：

1.育肥场地
育肥场地应选在地势平坦、排水良好、通风透气、阳光充足的地方。场地应远离工业区、污染源和人口密集区，以保证肉牛的健康和安全。

2.圈舍
圈舍应建在场地的高处，以便于排水和通风。圈舍的建筑材料应符合卫生标准，圈舍内部应保持干燥、清洁、通风、温度适宜。圈舍的大小应根据肉牛的数量和体型来确定，每头肉牛的圈舍面积不应小于6平方米。

3.饲养管理
肉牛的饲养管理应按照科学的方法进行，包括饲料管理、饮水管理、环境管理、疾病防治等方面。饲料应根据肉牛的生长阶段和体重来确定，饲料应新鲜、干净、无霉变、无异味。饮水应保持清洁、新鲜，每头肉牛每天的饮水量应在50-100升之间。环境管理应保持圈舍内部的清洁和卫生，每天应清理圈舍内的粪便和尿液。疾病防治应定期进行，对于发现的疾病应及时隔离和治疗。

4.饲料管理
肉牛的饲料应根据肉牛的生长阶段和体重来确定，饲料应新鲜、干净、无霉变、无异味。饲料的种类应多样化，包括粗饲料和浓饲料。粗饲料包括青贮料、干草、麦秸等，浓饲料包括玉米、豆粕、鱼粉等。饲料的配比应合理，以保证肉牛的营养需求。

5.疾病防治
肉牛的疾病防治应定期进行，对于发现的疾病应及时隔离和治疗。疫苗接种应按照规定的程序进行，定期进行体检和疫苗接种。对于发现的疾病应及时隔离和治疗，以防止疾病的传播和扩散。

相关标准：
GB/T 19569-2004 肉牛品种
GB/T 19570-2004 肉牛育种技术规范
GB/T 19571-2004 肉牛饲养管理规范
GB/T 19572-2004 肉牛屠宰技术规范
GB/T 19573-2004 肉牛肉品质量标准