DB37/T 2093-2012
双壳贝类微生物净化技术规范
发布时间:2012-03-21 实施时间:2012-05-01


双壳贝类是我国重要的水产养殖品种之一,其养殖面积和产量均居世界前列。然而,双壳贝类养殖过程中存在着一些问题,其中最主要的问题就是水质污染和微生物污染。这些问题不仅会影响双壳贝类的生长和发育,还会对人类的健康造成威胁。为了保障双壳贝类的水质安全和食品安全,我国制定了一系列的标准和规范,其中就包括了 DB37/T 2093-2012 双壳贝类微生物净化技术规范。

该标准主要包括以下几个方面的内容:

1. 双壳贝类养殖水域的环境要求。该标准规定了双壳贝类养殖水域的水质要求,包括水温、溶解氧、pH 值、盐度、营养盐等指标。同时,该标准还规定了养殖水域的环境监测要求,包括监测频率、监测指标、监测方法等。

2. 双壳贝类养殖设施的要求。该标准规定了双壳贝类养殖设施的选址、设计、建设、维护等方面的要求。其中,重点关注了养殖设施的防污染措施,包括防止废水、废气、废渣等对养殖水域的污染。

3. 双壳贝类养殖管理的要求。该标准规定了双壳贝类养殖管理的要求,包括养殖种质的选择、养殖密度的控制、饲料的管理、疾病的防治等方面的内容。其中,重点关注了疾病的防治,包括疾病的监测、预防和治疗等方面的内容。

4. 双壳贝类微生物净化技术的要求。该标准规定了双壳贝类微生物净化技术的要求,包括微生物净化剂的选择、使用方法、使用量等方面的内容。其中,重点关注了微生物净化剂的安全性和有效性,以及使用方法的规范性。

通过实施 DB37/T 2093-2012 双壳贝类微生物净化技术规范,可以有效地保障双壳贝类的水质安全和食品安全,同时也可以促进双壳贝类养殖业的健康发展。该标准的实施对于提高我国双壳贝类养殖业的水平和竞争力具有重要的意义。

相关标准
GB 11607-1989 水质标准
GB 14848-2017 食品安全国家标准 双壳类动物肉及其制品卫生标准
GB 14849-2017 食品安全国家标准 双壳类动物水产品卫生标准
GB 17378-2007 水产养殖用药物使用规范
GB 18406-2015 水产养殖用药物残留限量