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鲁北白山羊是山东省的一种地方优良品种，主要分布在山东省北部地区。该品种体型中等，毛色白色，耳朵垂下，角小或无角。鲁北白山羊适应性强，能适应较恶劣的环境条件，如干旱、寒冷等。同时，该品种生长快、繁殖力强、肉质鲜美，是一种优良的肉用羊品种。

为了规范鲁北白山羊的养殖管理，提高其生产性能和经济效益，山东省畜牧兽医科学院畜牧研究所制定了DB37/T 513-2004《鲁北白山羊》标准。该标准主要包括以下内容：

1.品种特征：包括鲁北白山羊的体型、毛色、头部、耳朵、角等特征。

2.生产性能：包括鲁北白山羊的生长速度、繁殖力、肉质等性能指标。

3.养殖管理：包括鲁北白山羊的饲养、疾病防治、环境管理等方面的规定。

通过对鲁北白山羊的品种特征、生产性能、养殖管理等方面进行规范，可以提高鲁北白山羊的养殖水平和经济效益，促进该品种的发展。

相关标准：
GB/T 19569-2004 羊肉
GB/T 19570-2004 羊肉质量分级
GB/T 19571-2004 羊肉加工品质量
GB/T 19572-2004 羊肉加工品质量分级
GB/T 19573-2004 羊肉加工品标志