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一、范围
本标准适用于从平阴玫瑰花中提取的精油，包括玫瑰花蕾、花瓣、花萼等部位提取的精油。

二、通用技术条件
1. 外观：无色或淡黄色液体。
2. 气味：具有浓郁的玫瑰花香味。
3. 相对密度（20℃）：0.850~0.880。
4. 旋光度（20℃）：-5°~+5°。
5. 折射率（20℃）：1.460~1.480。
6. 酸价（mgKOH/g）：≤1.0。
7. 酯价（mgKOH/g）：≥5.0。
8. 香气度：≥80%。
9. 挥发油含量：≥0.2%。

三、质量标准
1. 外观：无色或淡黄色液体，无悬浮物。
2. 气味：具有浓郁的玫瑰花香味。
3. 相对密度（20℃）：0.850~0.880。
4. 旋光度（20℃）：-5°~+5°。
5. 折射率（20℃）：1.460~1.480。
6. 酸价（mgKOH/g）：≤1.0。
7. 酯价（mgKOH/g）：≥5.0。
8. 香气度：≥80%。
9. 挥发油含量：≥0.2%。
10. 不溶于95%乙醇的物质含量：≤1.0%。
11. 水分含量：≤0.5%。
12. 重金属（以Pb计）含量：≤10mg/kg。
13. 砷（As）含量：≤1mg/kg。

四、生产要求
1. 原料：采用平阴玫瑰花蕾、花瓣、花萼等部位作为原料，应选用新鲜、无病虫害、无霉变的花材。
2. 提取工艺：采用水蒸气蒸馏法提取，提取温度不超过100℃，提取时间不少于4小时。
3. 贮存条件：应存放在阴凉、干燥、通风、避光的地方，避免与有毒有害物质接触。

五、检验方法
1. 外观：目测。
2. 气味：嗅闻法。
3. 相对密度、旋光度、折射率：密度计、旋光仪、折光仪。
4. 酸价、酯价：酸碱滴定法。
5. 香气度：气相色谱法。
6. 挥发油含量：蒸馏法。
7. 不溶于95%乙醇的物质含量：重量法。
8. 水分含量：干燥法。
9. 重金属、砷（As）含量：原子吸收光谱法。

六、标志、包装、运输和贮存
1. 标志：应标明产品名称、规格、生产日期、批号、生产厂家等信息。
2. 包装：采用不易破损、不透光、不漏气的容器包装，每个容器应标明产品名称、规格、生产日期、批号、生产厂家等信息。
3. 运输：应轻装轻卸，防止碰撞、摩擦、雨淋、阳光直射等。
4. 贮存：应存放在阴凉、干燥、通风、避光的地方，避免与有毒有害物质接触。

相关标准：
1. GB/T 8307-2007 精油
2. GB/T 5009.11-2017 食品中重金属的测定
3. GB/T 5009.12-2017 食品中砷的测定
4. GB/T 5009.28-2017 食品中水分的测定
5. GB/T 5009.35-2016 食品中不溶于乙醇的物质的测定