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DB37/T 693-2007良好农业规范 出口冬枣操作指南是针对出口冬枣的生产、加工、贮藏、运输、检验、包装、标志和销售等环节的要求进行规范的标准。该标准的实施可以保证出口冬枣的质量和安全，提高我国冬枣的国际竞争力。

该标准的主要内容包括以下几个方面：

1.生产要求
出口冬枣的生产应符合国家有关规定，采用良种、良土、良肥、良水、良管理的生产方式，确保冬枣的品质和安全。

2.加工要求
出口冬枣的加工应符合国家有关规定，采用卫生、安全的加工方式，确保冬枣的品质和安全。

3.贮藏要求
出口冬枣的贮藏应符合国家有关规定，采用卫生、安全的贮藏方式，确保冬枣的品质和安全。

4.运输要求
出口冬枣的运输应符合国家有关规定，采用卫生、安全的运输方式，确保冬枣的品质和安全。

5.检验要求
出口冬枣的检验应符合国家有关规定，采用科学、严谨的检验方法，确保冬枣的品质和安全。

6.包装要求
出口冬枣的包装应符合国家有关规定，采用卫生、安全的包装方式，确保冬枣的品质和安全。

7.标志要求
出口冬枣的标志应符合国家有关规定，采用规范、统一的标志方式，确保冬枣的品质和安全。

8.销售要求
出口冬枣的销售应符合国家有关规定，采用规范、合法的销售方式，确保冬枣的品质和安全。

除了以上内容，该标准还对出口冬枣的质量指标、检验方法、抽样方法、包装材料、标志要求等方面进行了详细的规定。

相关标准：
GB/T 19630-2011 冬枣
GB/T 19631-2011 冬枣干
GB/T 19632-2011 冬枣蜜饯
GB/T 19633-2011 冬枣果脯
GB/T 19634-2011 冬枣果酱