日本沼虾，又称淡水青虾，是一种重要的淡水养殖水产动物，具有生长快、适应性强、肉质鲜美等特点，深受消费者喜爱。为了提高日本沼虾的养殖效益和质量，制定了DB37/T 711-2007 日本沼虾（淡水青虾）养成技术规程。

1. 选址
选址是日本沼虾养殖的第一步，应选择水质清洁、水源充足、水流缓慢、土壤肥沃、阳光充足、通风良好的地方。同时，应避免选在工业废水排放口、污水处理厂出水口、农药、化肥等污染源附近。

2. 池塘建设
池塘建设是日本沼虾养殖的关键环节，应根据养殖规模和水质情况选择合适的池塘类型，如水泥池、塑料池、土池等。池塘的深度应控制在1.2-1.5米之间，水面积应根据养殖密度和饲料管理情况确定。同时，应建设好进水口、出水口、排泥口等设施，保证水质清洁。

3. 水质管理
水质管理是日本沼虾养殖的重要环节，应定期检测水质指标，如溶解氧、pH值、氨氮、亚硝酸盐等，保证水质稳定。同时，应注意控制养殖密度、饲料投喂量、水温等因素，避免水质恶化。

4. 饲料管理
饲料管理是日本沼虾养殖的关键环节，应根据日本沼虾的生长阶段和饲料成分选择合适的饲料，如初生期可选用蛋黄、鱼粉等饲料，后期可选用鱼粉、豆粕等饲料。同时，应注意饲料投喂量、投喂时间、投喂方式等因素，保证日本沼虾的营养需求。

5. 疾病防治
疾病防治是日本沼虾养殖的重要环节，应定期检查日本沼虾的健康状况，如体色、行为、食欲等，发现异常情况及时采取措施。同时，应注意日本沼虾的环境卫生，保持水质清洁，避免疾病传播。

相关标准
GB/T 12763-2007 淡水养殖水产动物质量分级标准
GB/T 12764-2007 淡水养殖水产动物养殖技术规范
GB/T 12765-2007 淡水养殖水产动物养殖设施规范
GB/T 12766-2007 淡水养殖水产动物养殖环境规范
GB/T 12767-2007 淡水养殖水产动物养殖管理规范