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DB37/T 1014-2008出口保鲜大葱质量要求是针对出口保鲜大葱的质量标准，该标准主要包括以下几个方面的要求：

1.外观要求
大葱应该外观整齐，无病虫害，无机械损伤，无霉烂，无腐烂，无冻伤，无烧伤，无烫伤，无烟熏味，无异味，无异色，无异形，无异质。

2.品质要求
大葱应该新鲜，口感脆嫩，味道鲜美，无异味，无异质，无病虫害，无霉烂，无腐烂，无冻伤，无烧伤，无烫伤，无烟熏味。

3.包装要求
大葱应该采用透气性好、防潮、防震、防压、防挤、防晒、防冻、防热的包装材料进行包装，包装应该牢固，无破损，无渗漏，无异味。

4.标志要求
大葱应该在包装上标明产品名称、产地、生产日期、保质期、净重、规格、批号、生产厂家等信息。

5.运输要求
大葱应该在运输过程中避免受到阳光直射、雨淋、风吹、震动、挤压等影响，运输车辆应该保持清洁卫生，无异味，无异质。

相关标准：
GB/T 5498-2008 食品包装通用标志和标签
GB/T 9759-2008 食品运输车辆卫生标准
GB/T 19212.1-2011 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB/T 19212.2-2011 食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量
GB/T 19212.3-2011 食品安全国家标准 食品中非法添加物最大残留限量