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黄河口大闸蟹是中国著名的水产品之一，因其产地在黄河口而得名。黄河口大闸蟹以其鲜美的味道、肥美的肉质、营养丰富而闻名于世。为了保护和推广黄河口大闸蟹的品牌形象，中国国家质量监督检验检疫总局于2009年发布了DB37/T 1220-2009地理标志产品 黄河口大闸蟹标准。

该标准规定了黄河口大闸蟹的名称、地理范围、生产条件、质量要求、检验方法、标志、包装、运输和储存等要求。其中，黄河口大闸蟹的地理范围包括山东省东营市广饶县、烟台市牟平区和莱阳市三个县市。生产条件包括水质、水温、养殖密度、饲料等要求。质量要求包括外观、口感、营养成分等指标。检验方法包括外观检验、口感评价、营养成分分析等方法。标志包括地理标志证明商标、产品标识等。包装、运输和储存要求包括包装材料、包装方式、运输条件、储存条件等。

该标准的发布，对于保护黄河口大闸蟹的品牌形象、促进黄河口大闸蟹产业的发展、提高黄河口大闸蟹的质量和安全水平具有重要意义。同时，该标准也为其他地理标志产品的标准制定提供了借鉴和参考。

相关标准：
GB/T 191-2008 包装通用术语
GB/T 5009.3-2016 食品中灰分的测定
GB/T 5009.5-2016 食品中蛋白质的测定
GB/T 5009.6-2016 食品中脂肪的测定
GB/T 5009.7-2016 食品中水分的测定