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长沟葡萄是中国江苏省扬州市广陵区长沟镇特有的一种葡萄品种，因其果实呈长形而得名。长沟葡萄的果实肉质细嫩、汁多味甜，营养丰富，是一种优质的水果。长沟葡萄的种植历史悠久，已有数百年的历史，是中国南方地区重要的葡萄产区之一。

为了保护长沟葡萄的地理标志，促进长沟葡萄的发展和推广，国家质量监督检验检疫总局发布了DB37/T 2198-2012《地理标志产品 长沟葡萄》标准。该标准规定了长沟葡萄的品种、产地、质量等要求，具体内容如下：

1.品种要求
长沟葡萄的品种应为当地传统种植的优良品种，果实呈长形，果皮薄而有光泽，果肉细嫩、汁多味甜。

2.产地要求
长沟葡萄的产地应为江苏省扬州市广陵区长沟镇及其周边地区，海拔高度在10-50米之间，年平均气温在14-16℃之间，年降水量在800-1000毫米之间。

3.质量要求
长沟葡萄的果实应成熟、饱满、无病虫害，果皮完整，果肉细嫩、汁多味甜，口感好，营养丰富。

4.加工要求
长沟葡萄的加工应符合食品安全卫生要求，不得使用有毒有害物质，不得掺杂其他品种的葡萄。

5.包装要求
长沟葡萄的包装应符合食品安全卫生要求，包装材料应无毒无害，不得使用过期或变质的包装材料。

6.标志要求
长沟葡萄的包装上应标明“长沟葡萄”字样，并注明产地、生产日期、保质期等信息。

通过制定DB37/T 2198-2012《地理标志产品 长沟葡萄》标准，可以有效保护长沟葡萄的地理标志，促进长沟葡萄的发展和推广，提高长沟葡萄的知名度和美誉度。

相关标准：
GB/T 19630-2011地理标志产品 通则
GB/T 19631-2011地理标志产品 保护
GB/T 19632-2011地理标志产品 认证
GB/T 19633-2011地理标志产品 标志使用
GB/T 19634-2011地理标志产品 标志管理