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中华鳖是我国的特色水产品之一，具有营养丰富、味道鲜美、药用价值高等特点，深受消费者的喜爱。为了满足市场需求，提高中华鳖的养殖效益和产品质量，必须采用科学的工厂化养殖技术。本标准就是为了规范中华鳖工厂化养殖的技术要求，保证中华鳖的养殖质量和安全。

1.场地选址
中华鳖工厂化养殖场地应选在交通便利、水源充足、土地肥沃、气候适宜的地方。场地应远离工业区、污染源和人口密集区，确保中华鳖的养殖环境清洁卫生。

2.设施建设
中华鳖工厂化养殖设施应按照规划设计，包括鳖池、饲料库、饲料加工室、办公室、生活区等。鳖池应选用混凝土或塑料材料制成，大小适宜，水质清洁，水深适中。饲料库应保持干燥、通风、防潮，饲料加工室应符合卫生标准，办公室和生活区应舒适、安全、卫生。

3.饲料管理
中华鳖的饲料应选用优质、新鲜、卫生的饲料，包括鱼粉、豆粕、玉米粉、麦麸等。饲料应按照中华鳖的生长阶段和体重进行配比，保证中华鳖的营养需求。饲料应定时定量，避免浪费和过度喂养。

4.疾病防治
中华鳖工厂化养殖应加强疾病防治，定期进行疫苗接种和体检，及时发现和处理疾病。鳖池应保持清洁卫生，避免病原菌的滋生和传播。饲料应保持新鲜，避免霉变和污染。

5.环境控制
中华鳖工厂化养殖应加强环境控制，保持鳖池水质清洁、透明、无异味。鳖池水温应控制在20℃-30℃之间，水深应保持适宜。鳖池周围应保持清洁卫生，避免污染和异味。

相关标准：
GB/T 22048-2008 中华鳖
GB/T 22049-2008 中华鳖肉
GB/T 22050-2008 中华鳖蛋
GB/T 22051-2008 中华鳖饲料
GB/T 22052-2008 中华鳖养殖技术规范