：
一、范围
本标准适用于金银花的采收及产地初加工。

二、术语和定义
2.1 金银花：指金银花属植物的花蕾和花冠。
2.2 采收时间：指金银花花冠开放后，采收的最佳时间。
2.3 采收方法：指采收金银花的方式。
2.4 采收工具：指采收金银花所使用的工具。
2.5 采收后的处理：指采收金银花后的处理方式。
2.6 初加工：指将采收后的金银花进行初步加工的过程。

三、采收时间
金银花的采收时间应在花冠开放后，花冠开放后的第2-3天为最佳采收时间。

四、采收方法
4.1 采收时应选择晴天或晴朗的早晨或傍晚进行采收。
4.2 采收时应选择花冠完整、色泽鲜艳、无病虫害的花蕾和花冠。
4.3 采收时应采用手工采摘的方式，不得使用机械采摘。
4.4 采摘时应轻拿轻放，避免损伤花冠。

五、采收工具
采摘金银花应使用无锋利边缘的剪刀或手工采摘。

六、采收后的处理
6.1 采摘后应立即进行处理，避免花冠变色。
6.2 采摘后应将金银花放置在通风、阴凉、干燥的地方，避免阳光直射。
6.3 采摘后应及时清除杂质和不良花冠。

七、初加工
7.1 初加工应在采摘后24小时内进行。
7.2 初加工应将金银花放置在通风、阴凉、干燥的地方，避免阳光直射。
7.3 初加工应将金银花的花蕾和花冠分开，去除杂质和不良花冠。
7.4 初加工后的金银花应进行干燥处理，干燥温度不得超过50℃。

相关标准：
GB/T 18765-2015 金银花药材
GB/T 18766-2015 金银花提取物
GB/T 18767-2015 金银花粉
GB/T 18768-2015 金银花茶
GB/T 18769-2015 金银花饮料