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越夏蔬菜是指在夏季高温、多雨的气候条件下，能够生长和发育的蔬菜。越夏蔬菜的栽培技术相对于春季和秋季的蔬菜来说，更加复杂和困难。为了提高越夏蔬菜的产量和品质，减少病虫害的发生，膜覆盖栽培技术被广泛应用于越夏蔬菜的生产中。本标准是越夏蔬菜专用膜覆盖栽培技术规程的第3部分，主要介绍了菠菜的膜覆盖栽培技术要求。

1. 选地
菠菜适宜在土层深厚、排水良好、肥沃的土壤中生长。选地时应选择土层深厚、排水良好、肥沃的土壤，避免在低洼地或者土层浅薄的地方种植。同时，应避免在前茬种植过菜豆、豌豆、花生等豆类作物的地方种植菠菜，以免发生病害。

2. 施肥
菠菜对土壤肥力要求较高，应在选地前进行充分的施肥。施肥时应根据土壤肥力和菠菜的生长需要，合理施用有机肥和化肥。在播种前，应在菠菜的栽培行上施入基肥，基肥的施用量应根据土壤肥力和菠菜的生长需要而定。在菠菜生长期间，应根据菠菜的生长需要，适时追施氮、磷、钾等营养元素。

3. 播种
菠菜的播种时间应在夏季高温时期结束后，气温逐渐降低的时候进行。播种前应将土壤整平，使其表面平整、细腻。播种时应根据菠菜的生长需要，控制播种深度和密度。一般来说，播种深度应为1-2厘米，播种密度应为每亩8-10万粒。

4. 覆膜
菠菜的膜覆盖应在播种后及时进行。覆膜时应选择透明、透气性好、抗老化、抗紫外线的膜材料。膜的覆盖应紧贴地面，避免出现空气层。同时，应注意膜的固定，避免膜被风吹走。

5. 管理
菠菜的管理主要包括浇水、除草、施肥、病虫害防治等方面。在菠菜生长期间，应根据菠菜的生长需要，适时浇水，保持土壤湿润。同时，应及时除草，保持菠菜生长环境的整洁。在菠菜生长期间，应根据菠菜的生长需要，适时追施氮、磷、钾等营养元素。在病虫害防治方面，应采取综合防治措施，包括物理防治、生物防治和化学防治等。

相关标准：
GB/T 19649-2018 蔬菜种子
GB/T 19650-2018 蔬菜育苗
GB/T 19651-2018 蔬菜移栽
GB/T 19652-2018 蔬菜田间管理
GB/T 19653-2018 蔬菜采收和贮藏