芝麻香白酒是一种以高粱、小麦、玉米等为原料，经过发酵、蒸馏、陈酿等工艺制成的传统白酒。芝麻香白酒的独特风味和口感深受消费者的喜爱，因此在市场上具有很高的竞争力。为了保证芝麻香白酒的品质和口感，设计过程中的质量控制显得尤为重要。

1. 设计前的准备工作
在进行芝麻香白酒的设计前，需要进行充分的准备工作。首先，需要对市场需求进行调研，了解消费者对芝麻香白酒的需求和偏好。其次，需要对原料进行筛选和检测，确保原料的质量符合要求。最后，需要对设计团队进行培训和指导，确保设计团队具备足够的专业知识和技能。

2. 设计过程中的质量控制
在芝麻香白酒的设计过程中，需要进行全面的质量控制。首先，需要对设计方案进行评估和审核，确保设计方案符合市场需求和产品定位。其次，需要对生产工艺进行优化和改进，确保生产工艺的稳定性和可靠性。最后，需要对产品进行试制和测试，确保产品的品质和口感符合要求。

3. 设计后的总结和评估
在芝麻香白酒的设计完成后，需要进行总结和评估。首先，需要对设计过程进行回顾和总结，分析设计过程中存在的问题和不足。其次，需要对产品进行评估和测试，收集消费者的反馈和意见。最后，需要对设计团队进行评估和奖惩，激励设计团队的创新和进取精神。

相关标准
GB/T 10781-2018 食品安全国家标准 酒类
GB/T 26769-2011 食品安全国家标准 食品生产过程卫生规范
GB/T 5009.156-2016 食品安全国家标准 食品中酒精的测定 气相色谱法
GB/T 5009.33-2016 食品安全国家标准 食品中酚类化合物的测定 高效液相色谱法
GB/T 5009.37-2017 食品安全国家标准 食品中酯类的测定 气相色谱法