DB37/T 2943-2017
刺参浅海网箱养殖技术规范
发布时间:2017-04-14 实施时间:2017-05-14


刺参是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、富含多种微量元素的海产品,具有很高的营养价值和药用价值。近年来,随着人们对健康饮食的重视和对海洋资源的开发利用,刺参养殖逐渐成为了一种新型的养殖方式。刺参浅海网箱养殖技术规范是指在浅海区域内,采用网箱养殖方式进行刺参养殖的技术规范。

1. 技术要求
1.1 养殖品种:选择适应当地水温、水质、饵料等条件的刺参品种进行养殖。
1.2 养殖密度:根据网箱大小、水深、水流等因素,合理确定养殖密度。
1.3 养殖周期:根据当地气候、水温等因素,合理确定养殖周期。
1.4 养殖方法:采用网箱养殖方式进行刺参养殖,保证养殖环境的稳定性和安全性。
1.5 饵料管理:根据刺参的生长发育需要,合理选择饵料种类和投喂量,保证刺参的营养需求。
1.6 疾病防治:加强疾病防治工作,定期检查刺参的健康状况,及时发现和处理疾病。

2. 设施要求
2.1 网箱:采用适宜的网箱规格和材质,保证网箱的强度和稳定性。
2.2 浮筒:采用适宜的浮筒规格和材质,保证浮筒的强度和稳定性。
2.3 锚具:采用适宜的锚具规格和材质,保证锚具的强度和稳定性。
2.4 其他设施:根据实际需要,配备适宜的水泵、氧气机、温度计等设施,保证养殖环境的稳定性和安全性。

3. 管理要求
3.1 养殖计划:制定合理的养殖计划,包括养殖品种、养殖密度、养殖周期、饵料管理、疾病防治等方面的内容。
3.2 养殖记录:建立完善的养殖记录,包括养殖过程中的水质、水温、饵料投喂量、刺参生长情况、疾病发生情况等方面的内容。
3.3 养殖人员:配备专业的养殖人员,具备相关的技术和管理能力。
3.4 养殖培训:定期开展养殖培训,提高养殖人员的技术和管理水平。
3.5 养殖监管:加强养殖监管,定期检查养殖环境和刺参的健康状况,及时发现和处理问题。

4. 环境要求
4.1 水质:保证养殖水质清洁、无污染、适宜刺参生长。
4.2 水温:保证养殖水温适宜刺参生长。
4.3 水流:保证养殖水流适宜刺参生长。
4.4 光照:保证养殖光照适宜刺参生长。

5. 生产要求
5.1 养殖收益:保证养殖收益稳定、可持续。
5.2 养殖质量:保证养殖刺参的质量符合相关标准和要求。
5.3 养殖数量:保证养殖数量符合相关标准和要求。

6. 质量要求
6.1 刺参品质:保证养殖刺参的品质符合相关标准和要求。
6.2 饵料品质:保证使用的饵料品质符合相关标准和要求。
6.3 养殖设施品质:保证养殖设施的品质符合相关标准和要求。

7. 安全要求
7.1 养殖安全:保证养殖过程中的安全,防止事故发生。
7.2 食品安全:保证养殖刺参的食品安全,符合相关标准和要求。
7.3 环境安全:保证养殖环境的安全,防止污染和破坏。

相关标准:
GB/T 22000-2019 食品安全管理体系要求
GB/T 16757-2018 海水养殖水质标准
GB/T 18477-2017 海水养殖设施规范
GB/T 18478-2017 海水养殖设施安全规范
GB/T 18479-2017 海水养殖设施检验规范