食品安全问题一直是人们关注的焦点，而食用农产品的安全问题更是备受关注。为了保障人民群众的身体健康和生命安全，加强食用农产品追溯体系建设，提高食品安全管理水平，国家制定了一系列标准和规范，其中就包括了本标准——DB37/T 3659-2019 重要产品追溯 食用农产品省市平台管理规范。

本标准主要针对食用农产品省市平台的建设、运行、管理和维护等方面进行规范，具体要求如下：

1.平台建设要求
食用农产品省市平台应当具备完整的追溯功能，包括信息采集、信息存储、信息查询、信息分析等功能。平台应当采用先进的信息技术手段，确保信息的准确性和及时性。同时，平台应当具备良好的用户体验，方便用户使用。

2.平台运行要求
食用农产品省市平台应当按照国家相关标准和规范进行运行，确保平台的稳定性和安全性。平台应当定期进行数据备份和安全检查，确保数据的完整性和安全性。同时，平台应当及时更新数据，确保数据的时效性。

3.平台管理要求
食用农产品省市平台应当建立健全的管理制度，明确各项工作职责和权限。平台管理人员应当具备相关的专业知识和技能，能够熟练操作平台，及时处理平台运行中出现的问题。同时，平台应当建立用户反馈机制，及时处理用户反馈的问题。

4.平台维护要求
食用农产品省市平台应当定期进行维护，确保平台的正常运行。平台维护人员应当具备相关的专业知识和技能，能够及时发现和处理平台运行中出现的问题。同时，平台应当建立故障处理机制，确保平台故障能够及时得到处理。

本标准的实施，有利于加强食用农产品追溯体系建设，提高食品安全管理水平，保障人民群众身体健康和生命安全。

相关标准
GB/T 22000-2019 食品安全管理体系——要求
GB/T 19001-2016 质量管理体系要求
GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系要求
GB/T 24001-2016 环境管理体系要求
GB/T 29490-2013 信息安全技术 个人信息安全规范