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江泉白猪是中国优良的本土猪种之一，以其肉质鲜美、肉色白嫩、肉质细腻、肉质紧实等特点而闻名。为了保证江泉白猪商品猪的品质和产量，制定了《江泉白猪商品猪饲养标准》。

一、品种特征
江泉白猪商品猪的品种特征主要包括体型、体毛、体色、头型、耳朵、眼睛、鼻子、口型、腿型等方面的要求。其中，体型要求为雄猪体重在100-120kg，雌猪体重在90-110kg；体毛要求细软、有光泽；体色要求为白色或稍带淡粉色；头型要求为中等大小，头部宽阔，鼻梁直，口型端正；耳朵要求大小适中，立耳或微垂耳；眼睛要求明亮，黑色或深褐色；鼻子要求湿润，黑色或深褐色；腿型要求直，蹄坚硬，蹄色黑色或深褐色。

二、饲养环境
江泉白猪商品猪的饲养环境主要包括猪舍、温度、湿度、通风、光照等方面的要求。其中，猪舍要求干燥、通风、卫生，猪舍内部应保持清洁，每天应进行清洁消毒；温度要求在18-25℃之间，湿度要求在60%-70%之间；通风要求良好，保持空气流通；光照要求充足，每天应保持8-10小时的光照时间。

三、饲料配方
江泉白猪商品猪的饲料配方主要包括能量、蛋白质、维生素、矿物质等方面的要求。其中，能量要求为每千克饲料提供2800-3000千卡的能量；蛋白质要求为每千克饲料提供160-180克的蛋白质；维生素要求为每千克饲料提供适量的维生素A、维生素D、维生素E等；矿物质要求为每千克饲料提供适量的钙、磷、铁、锌等。

四、饲养管理
江泉白猪商品猪的饲养管理主要包括饲喂、饮水、疾病防治、环境卫生等方面的要求。其中，饲喂要求定时定量，保证饲料的质量和数量；饮水要求清洁卫生，保证水质的安全；疾病防治要求定期检查，及时发现和治疗疾病；环境卫生要求保持猪舍内部的清洁卫生，定期进行消毒。

相关标准：
GB/T 17238-1998 养猪场环境卫生标准
GB/T 13078-1991 猪饲料质量标准
GB/T 13079-1991 猪饲料营养成分测定方法
GB/T 13080-1991 猪饲料微量元素测定方法
GB/T 13081-1991 猪饲料中抗生素残留量测定方法