DB3704/T 001-2020
峄城石榴生产技术规程
发布时间:2020-01-20 实施时间:2020-02-28


峄城石榴是山东省峄城县的特产,因果实鲜红鲜艳、果肉鲜美多汁、营养丰富而享有盛誉。为了保证峄城石榴的品质和产量,制定本标准,规范峄城石榴的生产技术。

1. 品种选育
峄城石榴的品种应选用当地适应性强、产量高、品质好的品种,如“红心石榴”、“大红袍”等。选育新品种应注重果实品质、产量和抗病性等方面的综合表现。

2. 种植管理
峄城石榴的种植应选择土层深厚、排水良好、肥沃、微酸性的土壤,避免在重金属污染区域种植。种植密度应根据品种、土壤和气候等因素确定,一般为667-1000株/亩。种植前应进行地力调查和土壤改良,保证土壤肥力充足。种植过程中应注意浇水、施肥、修剪、疏花疏果等管理措施,促进果实生长和发育。

3. 病虫害防治
峄城石榴的主要病害有炭疽病、疮痂病、疫病等,主要虫害有石榴蚜、石榴小实蝇等。应采取综合防治措施,包括清除病虫源、加强田间管理、选用抗病虫品种、合理使用农药等。农药使用应符合国家有关规定,避免超量使用和滥用高毒农药。

4. 采收贮藏
峄城石榴的采收应在果实成熟度达到80%以上时进行,采摘时应轻拿轻放,避免损伤果实。采摘后应及时清洗、晾干、分级、包装,保证果实的品质和卫生。峄城石榴的贮藏应在阴凉、通风、干燥的地方进行,避免阳光直射和高温高湿环境。贮藏期间应定期检查果实的品质和病虫害情况,及时处理不良果实。

相关标准
GB/T 19649-2018 石榴
GB/T 19650-2018 石榴汁
GB/T 19651-2018 石榴果酱
GB/T 19652-2018 石榴果脯
GB/T 19653-2018 石榴果酒