大菱鲆是一种重要的经济鱼类，具有高蛋白、低脂肪、营养丰富的特点，深受消费者的喜爱。为了满足市场需求，大菱鲆养殖已成为我国水产养殖业的重要组成部分。为了规范大菱鲆养殖行业，提高养殖效益和质量，制定了本标准。

1. 选址
大菱鲆养殖场应选择水质清洁、水流量充足、水深适中、水温适宜的地点。同时，应考虑到交通便利、电力供应、市场接近等因素。

2. 池塘建设
大菱鲆养殖池塘应选用土质良好、排水良好、土层深厚的地段。池塘的建设应符合国家相关标准，池塘的深度应根据大菱鲆的生长特点和养殖密度进行合理设置。

3. 水质管理
水质是大菱鲆养殖的关键因素之一。应定期检测水质，保持水质清洁、透明、稳定。同时，应注意控制养殖密度，避免过度投喂饲料，防止水质污染。

4. 饲料管理
大菱鲆的饲料应根据其生长特点和养殖密度进行合理配比。应选择优质、新鲜、无污染的饲料，并按时、按量投喂。同时，应注意饲料的质量和保存，避免饲料变质、霉变等情况。

5. 疾病防治
大菱鲆养殖过程中，应定期检查鱼体健康状况，及时发现和处理疾病。应采取科学、合理的防治措施，避免疾病的发生和传播。

相关标准
GB/T 12763.1-2007 水产养殖用塑料网箱 第1部分：一般规定
GB/T 12763.2-2007 水产养殖用塑料网箱 第2部分：技术要求
GB/T 12763.3-2007 水产养殖用塑料网箱 第3部分：试验方法
GB/T 12763.4-2007 水产养殖用塑料网箱 第4部分：标志、包装、运输和贮存
GB/T 12763.5-2007 水产养殖用塑料网箱 第5部分：安装和使用