莱州梭子蟹是山东省莱州市的特产，因其肉质鲜美、营养丰富而备受消费者喜爱。为了保障莱州梭子蟹的养殖质量和产量，提高其市场竞争力，莱州市制定了《DB3706/T 26-2020 莱州梭子蟹养殖技术规范》。

该标准主要包括以下内容：

1.选址要求：莱州梭子蟹养殖场应选在水质清洁、水流缓慢、水深适中的河流、湖泊或水库附近。养殖场周围应无工业废气、废水等污染源。

2.池塘建设：莱州梭子蟹养殖池塘应选用黄土或粘土为底土，池塘底部应平整、无石块、无杂草。池塘大小应根据养殖规模和密度进行合理设计。

3.水质管理：莱州梭子蟹对水质要求较高，养殖场应定期检测水质，保持水质清洁、透明、无异味。养殖场应定期更换水源，控制水温、PH值、溶解氧等指标。

4.饲料管理：莱州梭子蟹的饲料应选用优质、新鲜、无污染的饲料，饲料种类和用量应根据莱州梭子蟹的生长阶段和密度进行合理搭配。

5.疾病防治：莱州梭子蟹易患病，养殖场应定期检查莱州梭子蟹的健康状况，及时发现和治疗疾病。养殖场应定期消毒，防止疾病传播。

本标准的实施，可以提高莱州梭子蟹的养殖质量和产量，保障消费者的食品安全，促进莱州梭子蟹产业的健康发展。

相关标准
GB/T 22000-2019 食品安全管理体系要求
GB 14865-2017 水质标准
GB/T 19649-2018 水产养殖质量安全控制规范
GB/T 23457-2009 水产养殖设施与设备通用技术条件
GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系要求