茶叶是我国传统的饮品之一，也是我国的重要农产品之一。茶树栽培技术的好坏直接影响着茶叶的品质和产量。为了规范茶树栽培技术，提高茶叶品质和产量，保障茶叶生产的安全和可持续发展，国家农业农村部制定了DB3706/T 79-2021 茶树栽培技术规程。

该标准主要包括以下内容：

1. 茶树品种的选择和引种。根据不同的地理环境和气候条件，选择适合当地生长的茶树品种，并进行引种。

2. 茶树的栽植。根据当地的土壤和气候条件，选择适合的栽植方式和时间，保证茶树的生长和发育。

3. 茶树的管理。包括茶树的修剪、施肥、病虫害防治等方面的管理，保证茶树的健康生长。

4. 茶叶的采摘和加工。根据茶叶的品种和生长环境，选择适当的采摘时间和方法，并进行加工处理，保证茶叶的品质和口感。

5. 茶园的环境保护。包括茶园的水土保持、生态环境保护等方面的工作，保护茶园的生态环境，促进茶叶的可持续发展。

该标准的实施，可以规范茶树栽培技术，提高茶叶品质和产量，保障茶叶生产的安全和可持续发展。同时，也可以促进茶叶产业的发展，提高茶叶的市场竞争力。

相关标准
GB/T 18733-2002 茶叶质量
GB/T 18734-2002 茶叶包装
GB/T 18735-2002 茶叶储藏
GB/T 18736-2002 茶叶检验
GB/T 18737-2002 茶叶评定