一、适用范围
本标准适用于农贸市场的建设和管理，包括市场选址、场地规划、建筑设计、设备配置、管理制度等方面的要求。

二、市场选址
1.农贸市场应选址在城市或乡镇中心区域或交通便利的地方。
2.市场周边应有充足的停车场和交通设施。
3.市场选址应符合国家和地方有关规划和环保要求。

三、场地规划
1.农贸市场应按照市场规模、经营品种等要求进行场地规划。
2.市场内应设置充足的通道和消防通道，保证消防安全。
3.市场内应设置充足的公共设施，如卫生间、休息区等。

四、建筑设计
1.农贸市场建筑应符合国家和地方有关建筑规范和标准。
2.市场建筑应具有良好的采光、通风和隔音效果。
3.市场建筑应具有良好的防火和防盗措施。

五、设备配置
1.农贸市场应配备充足的货架、冷藏设备等。
2.市场内应配备充足的计量设备和计量人员，保证计量准确。
3.市场内应配备充足的清洁设备和清洁人员，保证市场卫生。

六、管理制度
1.农贸市场应制定健全的管理制度，包括市场管理、经营管理、卫生管理等方面。
2.市场管理人员应具备相关的管理知识和技能，保证市场的正常运营。
3.市场应建立健全的投诉处理机制，及时处理消费者的投诉和意见。

相关标准
GB/T 20478-2006 农贸市场卫生规范
GB/T 20479-2006 农贸市场计量规范
GB/T 20480-2006 农贸市场经营规范
GB/T 20481-2006 农贸市场管理规范
GB/T 20482-2006 农贸市场环境规范