赣南脐橙是江西省赣南地区的一种优质水果，具有口感鲜美、汁多味甜、营养丰富等特点，深受消费者喜爱。然而，由于赣南脐橙的生长季节较短，采摘后易受损坏，因此需要进行适温冷链物流，以保证其品质和安全。

本标准规定了赣南脐橙适温冷链物流技术的要求，主要包括以下方面：

1. 温度要求：赣南脐橙在冷藏、运输、储存等环节的温度要求为0℃~5℃，并且要求温度稳定，波动范围不超过±1℃。

2. 湿度要求：赣南脐橙在冷藏、运输、储存等环节的相对湿度要求为85%~90%，并且要求湿度稳定，波动范围不超过±5%。

3. 通风要求：赣南脐橙在冷藏、运输、储存等环节的通风要求为每小时至少换气3次，以保证空气流通，避免果实腐烂。

4. 卫生要求：赣南脐橙在冷藏、运输、储存等环节的环境要求干净卫生，避免果实受到污染。

5. 包装要求：赣南脐橙在冷藏、运输、储存等环节的包装要求符合国家相关标准，以保证果实不受损坏。

本标准的实施，可以有效保证赣南脐橙在物流过程中的质量和安全，提高赣南脐橙的市场竞争力和附加值。

相关标准
GB 4789.30-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 柑橘属水果
GB 4789.31-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 柑橘属果汁
GB 4789.33-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 柑橘属果酱
GB 4789.34-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 柑橘属果脯
GB 4789.35-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 柑橘属果醋