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T-2毒素是一种常见的真菌毒素，对动物和人类都有一定的毒性。在饲料中，T-2毒素的含量过高会对动物的生长和健康产生不良影响。因此，对饲料中T-2毒素的快速筛查具有重要意义。

本标准采用胶体金快速定量法对饲料中T-2毒素进行快速筛查。具体操作步骤如下：

1. 样品制备：将饲料样品粉碎并筛选，取1g样品加入10mL甲醇中，振荡10min，离心5min，取上清液备用。

2. 胶体金溶液制备：将胶体金溶液加入10mM Tris-HCl缓冲液中，振荡均匀，制备成浓度为40nm的胶体金溶液。

3. 检测操作：取1mL上清液加入1mL胶体金溶液中，振荡均匀，静置5min，观察颜色变化。如果颜色变为红色，则说明样品中含有T-2毒素。

4. 定量操作：将上述检测操作中的上清液和胶体金溶液的比例改为1:2，即取1mL上清液加入2mL胶体金溶液中，进行检测。根据颜色变化的程度，可以估算出样品中T-2毒素的含量。

本标准的优点在于操作简单、快速、灵敏度高、准确度高。但是，该方法只适用于T-2毒素的快速筛查，不能用于定量分析。如果需要进行定量分析，需要使用其他方法进行检测。

相关标准：
GB/T 23594-2009 饲料中真菌毒素的测定 高效液相色谱法
GB/T 23595-2009 饲料中真菌毒素的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 23596-2009 饲料中真菌毒素的测定 气相色谱法
GB/T 23597-2009 饲料中真菌毒素的测定 酶联免疫吸附法
GB/T 23598-2009 饲料中真菌毒素的测定 放射免疫测定法