莲子是一种常见的食用植物，其种皮较硬，需要进行剥壳去皮处理后才能食用。传统的剥壳去皮方法需要手工操作，效率低下，且易受到人为因素的影响。为了提高莲子的加工效率和质量，莲子剥壳去皮一体机应运而生。

莲子剥壳去皮一体机是一种集剥壳和去皮于一体的机器设备，其主要由进料装置、剥壳装置、去皮装置、出料装置、电控系统等组成。该设备能够自动完成莲子的剥壳和去皮过程，大大提高了加工效率和产品质量。

为了保证莲子剥壳去皮一体机的质量和安全性能，国家制定了[DB36/T 1040-2018][莲子剥壳去皮一体机]标准。该标准规定了莲子剥壳去皮一体机的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的内容。

具体来说，该标准规定了莲子剥壳去皮一体机的技术要求，包括机器的结构、工作原理、主要技术参数、安全性能等方面。同时，该标准还规定了莲子剥壳去皮一体机的试验方法和检验规则，以确保机器的质量和性能符合标准要求。

此外，该标准还规定了莲子剥壳去皮一体机的标志、包装、运输和贮存等方面的要求，以确保机器在使用过程中的安全性和稳定性。

总之，[DB36/T 1040-2018][莲子剥壳去皮一体机]标准的制定，为莲子剥壳去皮一体机的生产和使用提供了规范和指导，有助于提高机器的质量和安全性能，促进莲子加工行业的发展。

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