DB36/T 712-2018
地理标志产品 靖安白茶
发布时间:2018-07-03 实施时间:2019-01-04


靖安白茶是一种以福建省南平市靖安县为原产地的白茶,因其色泽金黄、香气浓郁、滋味鲜爽、汤色清澈而享有盛誉。靖安白茶的生产历史悠久,传统工艺独特,是中国茶文化的重要组成部分。为了保护和提升靖安白茶的品质和声誉,国家质量监督检验检疫总局发布了DB36/T 712-2018《地理标志产品 靖安白茶》标准。

该标准规定了靖安白茶的品种、生产地区、生产工艺、质量要求、检验方法等内容。其中,品种方面规定了靖安白茶的原料茶叶应选用福建省南平市靖安县境内的大白茶、小白茶、黄茶、青花茶等品种,且应符合当地的生态环境和气候条件。生产地区方面规定了靖安白茶的生产地区应为福建省南平市靖安县,且应符合当地的地理、气候、土壤等条件。生产工艺方面规定了靖安白茶的生产工艺应遵循传统工艺,包括采摘、萎凋、杀青、揉捻、干燥等环节。质量要求方面规定了靖安白茶的外观、色泽、香气、滋味、汤色等指标应符合标准要求。检验方法方面规定了靖安白茶的检验方法应遵循国家相关标准。

该标准的发布,对于保护和提升靖安白茶的品质和声誉,促进地方经济发展具有重要意义。同时,该标准的实施也为消费者提供了更加可靠的产品质量保障,有利于推动靖安白茶的市场发展。

相关标准:
GB/T 19592-2004 地理标志产品 通则
GB/T 19593-2004 地理标志产品 产品规范
GB/T 19594-2004 地理标志产品 产品标志
GB/T 19595-2004 地理标志产品 产品认证
GB/T 19596-2004 地理标志产品 产品检验