DB36/T 1057-2018
地理标志产品 广丰马家柚
发布时间:2018-11-02 实施时间:2019-05-01


广丰马家柚是江西省广丰县马家镇出产的柚子,因其果实大、皮薄、汁多、味甜、香气浓郁而闻名于世。为了保护和推广广丰马家柚的品牌形象,促进其产业发展,江西省农业厅于2018年发布了《地理标志产品 广丰马家柚》标准(DB36/T 1057-2018)。

该标准规定了广丰马家柚的名称、分类、要求、检验方法、标志、包装、运输和贮存等内容。其中,广丰马家柚的名称应为“广丰马家柚”,不得使用其他名称。根据果实的大小、形状、色泽、口感等特点,广丰马家柚分为特级、一级、二级三个等级。要求果实成熟度达到80%以上,果实表面无病虫害、无机械损伤、无腐烂、无霉变等现象。

为了保证广丰马家柚的品质,标准还规定了检验方法。检验项目包括果实外观、果肉质地、汁液含量、可溶性固形物含量、总酸含量、糖酸比等。标准还规定了广丰马家柚的标志,包括地理标志证明商标、产品标识、包装标识等。标志应当清晰、醒目、不易褪色、不易磨损。

此外,标准还规定了广丰马家柚的包装、运输和贮存要求。包装应当符合国家相关标准,保证果实不受损伤、不受污染。运输应当采取适当的方式,保证果实不受挤压、震荡等影响。贮存应当在适宜的温度、湿度条件下进行,保证果实的品质和口感。

相关标准
GB/T 17203-2007 地理标志产品 通用规范
GB/T 19644-2018 地理标志产品 产品标识
GB/T 19645-2018 地理标志产品 包装标识
GB/T 19646-2018 地理标志产品 标志使用管理
GB/T 19647-2018 地理标志产品 标志保护