西杂鲟是一种重要的淡水经济鱼类，具有高蛋白、低脂肪、高营养价值等特点，深受市场欢迎。为了提高西杂鲟成鱼养殖的效益和质量，保障消费者的健康，制定了本标准。

一、技术要求
1.选种：选用健康、体型匀称、生长快、适应性强的种苗。
2.水质：水质清洁、透明度高、PH值在7.0-8.5之间、氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐等指标符合国家标准。
3.饲料：采用优质饲料，根据鱼的生长阶段和体重合理配比，保证饲料的营养均衡。
4.养殖密度：根据池塘面积、水深、水质等因素，合理控制养殖密度，避免过度密集导致鱼类生长缓慢、易患病等问题。
5.养殖环境：保持水质清洁，定期更换水，保持水温适宜，避免池塘水体过度富营养化。

二、设施要求
1.池塘：选用水质好、水源充足、水流通畅的池塘，池塘面积、水深、水质等符合养殖要求。
2.投饵器：采用自动投饵器，根据鱼的生长阶段和体重合理设置投饵量和投饵时间。
3.增氧设备：根据池塘面积和养殖密度，设置适量的增氧设备，保证水中氧气充足。

三、管理要求
1.日常管理：定期巡视池塘，检查鱼类生长情况、水质情况等，及时发现问题并采取措施。
2.饲养管理：根据鱼的生长阶段和体重，合理设置饲料配比和投饵量，避免过度喂养导致鱼类生长缓慢、易患病等问题。
3.疾病防治：定期检查鱼类健康状况，发现疾病及时采取措施，避免疾病扩散。

四、疾病防治要求
1.预防为主：加强池塘环境管理，保持水质清洁，避免过度密集养殖等，预防疾病的发生。
2.早期发现：定期检查鱼类健康状况，发现异常情况及时采取措施。
3.科学用药：在兽医指导下，选择合适的药物进行治疗，避免滥用药物导致药物残留等问题。

相关标准
GB/T 12763-2007 淡水养殖用水质标准
GB/T 19630-2011 淡水养殖用饲料
GB/T 19631-2011 淡水养殖用鱼种
GB/T 19632-2011 淡水养殖用设施
GB/T 19633-2011 淡水养殖用增氧设备