DB36/T 170-2019
赣东黑猪
发布时间:2019-11-05 实施时间:2020-05-01


赣东黑猪是江西省赣东北地区的一种本土猪种,具有生长快、抗病力强、肉质鲜美等特点,是江西省重要的畜牧业资源之一。为了推动赣东黑猪的标准化养殖和产业化发展,江西省畜牧兽医科学研究所等单位联合制定了DB36/T 170-2019《赣东黑猪》地方标准,该标准主要包括以下内容:

一、品种特征
赣东黑猪是一种中等体型的猪种,体长、体高、体重等指标均在中等水平,毛色为黑色或黑色带白点,头部较长,耳朵垂下,眼睛小而明亮,鼻子较长,口吻略尖,颈部粗壮,背部宽阔,腰部肌肉发达,腹部收缩,四肢短而粗壮,蹄子坚硬,尾巴短而粗。

二、生产性能
赣东黑猪是一种生长快、抗病力强、肉质鲜美的猪种,具有较高的肉质品质和经济效益。根据标准规定,赣东黑猪的生长速度、饲料转化率、肉质指标等应符合一定的要求。

三、选育要求
为了提高赣东黑猪的品质和市场竞争力,标准规定了赣东黑猪的选育要求,包括选种原则、选种方法、选种指标等方面的内容。

四、饲养管理
标准规定了赣东黑猪的饲养管理要求,包括饲料配方、饲喂方法、环境条件、疾病防治等方面的内容,旨在保证赣东黑猪的健康生长和肉质品质。

五、疾病防治
标准规定了赣东黑猪的疾病防治要求,包括疫病防治、寄生虫防治、营养疾病防治等方面的内容,旨在保证赣东黑猪的健康和生产效益。

综上所述,DB36/T 170-2019《赣东黑猪》地方标准是推动赣东黑猪标准化养殖和产业化发展的重要举措,对于提高赣东黑猪的品质和市场竞争力具有重要意义。

相关标准:
1. GB/T 17248-2009 猪品种
2. NY/T 823-2004 猪肉质量等级
3. GB/T 19569-2004 猪肉质量检验方法
4. GB/T 17249-2009 猪品种选育技术规范
5. GB/T 17250-2009 猪品种选育管理规范