DB36/T 505-2019
地理标志产品 万年贡米
发布时间:2019-11-05 实施时间:2020-05-01
万年贡米是江西省南昌市新建区万年镇特有的一种优质稻米,因其品质优良、口感细腻、营养丰富而备受消费者青睐。为了保护和提升万年贡米的品质和地理标志价值,中国农业科学院农业资源与农业区划研究所、中国农业科学院稻谷研究所、江西省农业科学院稻谷研究所等单位联合制定了《地理标志产品 万年贡米》标准。
该标准规定了万年贡米的品种、生产地区、生产技术、质量指标、检验方法、标志、包装、运输和储存等方面的要求。其中,品种要求为:以本地区传统优良品种为主,同时可以适当引进其他优良品种;生产地区要求为:万年贡米的生产地区应该在江西省南昌市新建区万年镇范围内;生产技术要求为:应该采用科学合理的种植、管理、收获、加工等技术;质量指标要求为:万年贡米的外观、色泽、粒形、储存性、营养成分等指标应该符合标准规定;检验方法要求为:应该采用国家标准或行业标准的检验方法进行检验;标志要求为:应该在产品包装上标注“地理标志产品”、“万年贡米”等信息;包装要求为:应该采用符合卫生要求、保护产品质量的包装材料和包装方式;运输和储存要求为:应该采用符合卫生要求、保护产品质量的运输和储存方式。
该标准的实施,有利于保护和提升万年贡米的品质和地理标志价值,促进万年贡米的生产和销售。同时,也为其他地理标志产品的制定提供了借鉴和参考。
相关标准
GB/T 19630-2011 地理标志产品 通用规范
GB/T 18743-2016 地理标志产品 产品标志
GB/T 18744-2016 地理标志产品 产品包装
GB/T 18745-2016 地理标志产品 产品检验方法
GB/T 18746-2016 地理标志产品 产品质量控制