赣南脐橙是江西省赣南地区的一种优质水果,具有果形美观、果肉鲜美、汁多味甜等特点,深受消费者喜爱。为了保证赣南脐橙的品质和安全,制定本标准,规范赣南脐橙的生产技术。
1. 选地
赣南脐橙适宜在海拔200-800米、年平均气温16-18℃、年降水量1200-1600毫米、土壤深厚、排水良好、肥沃、酸性土壤中生长。选地时应避免在污染严重的地区种植。
2. 选苗
选用健壮、无病虫害、无机械伤害的1-2年生脐橙苗,苗高应在1.2-1.5米之间。
3. 育苗
育苗应选择肥沃、排水良好、土层深厚的地块,施足量有机肥和磷、钾肥。育苗期间要注意浇水、松土、除草、防治病虫害。
4. 栽培
栽培应选择肥沃、排水良好、土层深厚的地块,施足量有机肥和磷、钾肥。栽培期间要注意浇水、松土、除草、防治病虫害。
5. 施肥
赣南脐橙生长期长,需要充足的营养供应。施肥应根据土壤肥力和植株生长情况,合理施用有机肥和磷、钾肥,避免过量施肥。
6. 病虫害防治
赣南脐橙易受多种病虫害侵害,应采取综合防治措施,包括清除病虫害源头、加强田间管理、合理使用农药等。
7. 采收
赣南脐橙采收时间一般在10月中旬至次年1月中旬,应选择晴天或天气较好的时候采摘。采摘时应注意不损伤果实,避免果实受伤。
8. 贮藏
赣南脐橙采摘后应及时进行贮藏,贮藏温度应控制在5-10℃之间,相对湿度应控制在85%左右。贮藏期间要注意通风、除湿、防止果实腐烂。
9. 运输
赣南脐橙运输应选择干燥、通风、无异味的车辆,避免果实受挤压和震动,运输过程中要注意保持果实的新鲜度和品质。
相关标准
GB/T 19654-2018 水果贮藏技术条件
GB/T 19655-2018 水果运输技术条件
GB/T 19656-2018 水果质量分类与检验
GB/T 19657-2018 水果包装
GB/T 19658-2018 水果标志和标签