蚯蚓是一种重要的土壤生物，能够促进土壤通气、保水保肥、改善土壤结构等，因此在农业生产中具有重要的作用。而牛羊粪则是一种优质的有机肥料，但由于其含水量高、氨气浓度大等特点，直接使用会对环境造成污染。因此，将牛羊粪养殖蚯蚓，不仅可以有效地处理牛羊粪，还可以获得高质量的蚯蚓肥料，实现畜禽粪便资源的综合利用。

1 技术要求
1.1 蚯蚓品种：选用适应当地气候条件、生长快、繁殖力强、抗病能力强的蚯蚓品种。
1.2 养殖场地：选择通风、采光好、排水良好、无污染的场地，距离畜禽养殖场、居民区等敏感区域应保持一定的距离。
1.3 养殖设施：养殖箱、养殖池等设施应具有良好的透气性和排水性，养殖箱内应铺设透气性好的底材。
1.4 养殖原料：选用新鲜、无污染的牛羊粪作为蚯蚓的养殖原料，应保持适当的湿度和温度。
1.5 养殖密度：蚯蚓的养殖密度应根据养殖设施的大小、养殖原料的供应情况等因素进行合理调整，一般不宜超过每平方米1000只。

2 养殖环境
2.1 温度：蚯蚓的适宜生长温度为15℃~25℃，过高或过低的温度都会影响蚯蚓的生长和繁殖。
2.2 湿度：蚯蚓的适宜湿度为60%~80%，过高或过低的湿度都会影响蚯蚓的生长和繁殖。
2.3 通风：养殖场地应保持良好的通风条件，避免空气污浊和气味扩散。
2.4 光照：蚯蚓对光照不敏感，但养殖场地应保持适当的采光，避免过度阴暗。

3 养殖管理
3.1 养殖原料的处理：牛羊粪应先进行堆肥处理，使其腐熟后再用于蚯蚓的养殖。
3.2 养殖原料的供应：养殖原料应保持适当的湿度和温度，每天应定时供应，避免过多或过少。
3.3 养殖环境的清洁：养殖设施应定期清洗和消毒，避免病菌滋生。
3.4 养殖密度的调整：根据养殖设施的大小、养殖原料的供应情况等因素进行合理调整，避免过度密集。
3.5 疾病防治：定期检查蚯蚓的健康状况，发现异常情况及时采取措施，避免疾病传播。

4 蚯蚓选育
4.1 选育目标：选育具有快速生长、高繁殖力、抗病能力强等优良性状的蚯蚓品种。
4.2 选育方法：采用人工授精、家系选育等方法进行蚯蚓选育，选育出优良品种后进行扩繁。

5 疾病防治
5.1 常见疾病：蚯蚓常见疾病有霉菌病、细菌病、寄生虫病等。
5.2 防治措施：加强养殖环境的清洁和消毒，定期检查蚯蚓的健康状况，发现异常情况及时采取措施，避免疾病传播。

相关标准
GB/T 23457-2009 畜禽粪便资源化利用技术规范
NY/T 1196-2006 畜禽粪便蚯蚓肥料质量标准
GB/T 23458-2009 畜禽粪便蚯蚓肥料质量检验方法
GB/T 23459-2009 畜禽粪便蚯蚓肥料包装、运输、储存技术规范
GB/T 23460-2009 畜禽粪便蚯蚓肥料标志、标签、说明书和质量证明书