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颗粒形绿茶是一种新型的绿茶产品，其外形呈颗粒状，口感清香爽口，易于冲泡，深受消费者喜爱。为了规范颗粒形绿茶的生产，保证产品质量，本标准制定了颗粒形绿茶加工技术规程。

一、加工技术要求
1. 原料选择：应选用新鲜嫩芽，鲜叶含水量不得低于70%。
2. 杀青：应采用高温杀青法，杀青温度不得低于230℃，时间不得短于30秒。
3. 揉捻：应采用轻揉轻捻的方法，揉捻时间不得超过10分钟。
4. 烘干：应采用低温烘干法，烘干温度不得高于80℃，时间不得短于30分钟。
5. 分级：应根据颗粒大小进行分级，分为大颗粒、中颗粒和小颗粒三个等级。

二、工艺流程
原料选择→杀青→揉捻→烘干→分级→包装

三、质量要求
1. 外观：颗粒形状规整，色泽绿润，无杂质。
2. 香气：清香高雅，无异味。
3. 汤色：清澈明亮，色泽绿黄。
4. 叶底：嫩绿匀整，叶质柔软。

四、检验方法
1. 外观检验：目测法。
2. 香气检验：闻香法。
3. 汤色检验：观色法。
4. 叶底检验：目测法。

五、标志、包装、运输和储存
1. 标志：应标注产品名称、生产日期、保质期等信息。
2. 包装：应采用无毒、无异味、无污染的包装材料，包装规格应统一。
3. 运输：应避免阳光直射、雨淋、高温等情况。
4. 储存：应存放在干燥、通风、无异味的环境中，避免与异味物品接触。

相关标准：
GB/T 14456-2017 绿茶
GB/T 14457-2017 红茶
GB/T 14458-2017 黄茶
GB/T 14459-2017 白茶
GB/T 14460-2017 乌龙茶