特香型白酒是中国传统的优质白酒之一，其窖池贮存是特香型白酒形成的重要环节。为了规范特香型白酒窖池的建设和管理，保证特香型白酒的品质和安全，国家制定了DB36/T 1443-2021 特香型白酒窖池标准。

该标准规定了特香型白酒窖池的要求，包括窖池的建设、布局、材料、设备、通风、照明等方面的要求。同时，标准还规定了窖池的技术要求，包括窖池的温度、湿度、通风、照明等方面的要求。此外，标准还规定了窖池的试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等内容。

特香型白酒窖池的建设和管理对于特香型白酒的品质和安全至关重要。该标准的实施可以规范特香型白酒窖池的建设和管理，提高特香型白酒的品质和安全水平，保障消费者的健康和权益。

相关标准
GB/T 10781-2018 食品安全国家标准 特香型白酒
GB/T 10782-2018 食品安全国家标准 酱香型白酒
GB/T 10783-2018 食品安全国家标准 浓香型白酒
GB/T 10784-2018 食品安全国家标准 清香型白酒
GB/T 10785-2018 食品安全国家标准 米香型白酒