DB3607/T 005-2022
富硒丝瓜生产技术规程
发布时间:2022-07-22 实施时间:2022-10-01


富硒丝瓜是一种富含硒元素的蔬菜,具有很高的营养价值和药用价值。为了保证富硒丝瓜的品质和安全,制定了[DB3607/T 005-2022][富硒丝瓜生产技术规程],以下是该标准的具体要求:

1.选种
选用品种应符合国家标准,具有良好的抗病性和适应性。种子应来自正规渠道,无病虫害和污染。

2.育苗
育苗应在温室或室内进行,选用优质基质和肥料,保证苗期生长健壮。同时,要注意防治病虫害,避免使用有毒有害的农药。

3.田间管理
田间管理应根据不同生长期的需要,进行适当的施肥、浇水、除草、病虫害防治等工作。同时,要注意保持土壤湿度和通风,避免过度施肥和过度浇水。

4.采收
采收应在果实成熟后进行,避免过早或过晚采收。采收时要注意果实的大小、形状、颜色和硬度等指标,避免采收不成熟或过熟的果实。

5.加工
加工应在采收后尽快进行,避免果实受损和营养流失。加工过程中要注意卫生和安全,避免污染和交叉感染。

相关标准:
1. GB/T 28414-2012 富硒食品
2. GB/T 19630-2011 农产品质量安全追溯体系
3. GB/T 19212.1-2016 农药残留量的测定 第1部分:高效液相色谱-质谱/质谱法
4. GB/T 5009.3-2016 食品中矿物质元素的测定 硒的测定
5. GB/T 5009.268-2016 食品中微量元素的测定 铜、铁、锌、钙、镁、钾、钠、磷、硒的测定