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平潭水仙花是福建省平潭县的特产，因其花形美丽、花色丰富、芳香扑鼻而备受青睐。为了保护和提升平潭水仙花的品牌形象和市场竞争力，促进平潭水仙花产业的健康发展，平潭县政府主管，平潭县农业局、平潭县质量技术监督局、平潭县商务局、平潭县知识产权局、平潭县农业技术推广中心、平潭县水仙花协会等单位共同制定了DB35/T 841-2008《地理标志产品 平潭水仙花》地方标准。

该标准规定了平潭水仙花的品种、质量、包装、标志、检验等方面的要求。具体内容如下：

1.品种要求
平潭水仙花的品种应为平潭县本地品种，包括“白水仙”、“黄水仙”、“金边水仙”、“红水仙”、“绿水仙”等品种。品种应符合国家有关规定，具有良好的生长习性和经济效益。

2.质量要求
平潭水仙花的质量应符合国家有关规定，具有良好的色泽、形态、香气和口感。花茎应直立，花朵应饱满，花瓣应整齐，花色应鲜艳，香气应浓郁。同时，平潭水仙花应无病虫害，无污染物质残留。

3.包装要求
平潭水仙花的包装应符合国家有关规定，包装材料应选用无毒、无异味、无污染的材料。包装应美观、牢固、易于运输和储存。包装上应标明产品名称、产地、规格、净重、生产日期等信息。

4.标志要求
平潭水仙花的标志应符合国家有关规定，应具有地理标志产品的标志。标志应包括产品名称、产地、品牌、标志图案等内容。标志应清晰、醒目、不易褪色。

5.检验要求
平潭水仙花的检验应符合国家有关规定，应对产品的品种、质量、包装、标志等方面进行检验。检验应由具有相应资质的检验机构进行，检验结果应符合国家有关标准和规定。

相关标准：
1. GB/T 19630-2005 地理标志产品 通用规范
2. GB/T 18730-2002 地理标志产品 商标管理规定
3. GB/T 19100-2008 地理标志产品 产品标志
4. GB/T 19101-2008 地理标志产品 产品包装
5. GB/T 19102-2008 地理标志产品 产品质量