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乌龙茶是中国传统名茶之一，其制作过程中的做青环节是十分关键的。做青环节是指将采摘回来的鲜叶在室内进行适当的摇晃、揉捻、晾放等处理，使其逐渐转化为半发酵状态的过程。这个过程需要严格控制环境温度、湿度、通风等因素，以保证乌龙茶的质量和口感。因此，乌龙茶做青环境控制设备的设计和制造至关重要。

DB35/T 887-2009《乌龙茶做青环境控制设备》规定了乌龙茶做青环境控制设备的技术要求，包括设备的结构、材料、制造工艺、性能指标等。其中，设备的结构应该合理，易于操作和维护；材料应该符合国家相关标准，具有良好的耐腐蚀性和耐磨性；制造工艺应该符合国家相关标准，保证设备的质量和可靠性；性能指标应该符合国家相关标准，保证设备的稳定性和可靠性。

此外，该标准还规定了乌龙茶做青环境控制设备的试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等内容。试验方法包括设备的安装调试、性能测试、使用寿命测试等；检验规则和标志包括设备的检验标准、检验方法、检验结果等；包装、运输、贮存包括设备的包装方式、运输方式、贮存条件等。

该标准的实施，可以保证乌龙茶做青环境控制设备的质量和性能，提高乌龙茶的品质和市场竞争力。同时，也可以促进乌龙茶做青环节的标准化和规范化，推动乌龙茶产业的健康发展。

相关标准：
GB/T 191-2008 包装通用术语
GB/T 2828.1-2012 采样检验程序第1部分：按比例抽样检验程序（ISO 2859-1：1999，MOD）
GB/T 2829-2002 采样检验程序与表单的制定和使用
GB/T 5009.3-2016 食品中灰分的测定
GB/T 5009.4-2017 食品中粗蛋白的测定