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乌龙茶是中国传统名茶之一,其制作过程中需要进行揉捻,以使茶叶形成特有的形态和口感。乌龙茶包揉机是一种专门用于揉捻乌龙茶叶的机器,其主要作用是将茶叶揉捻成条状,使其更易于保存和运输。为了保证乌龙茶的品质和口感,乌龙茶包揉机需要符合一定的技术要求和标准规范。
1. 术语和定义
本标准中使用的术语和定义如下:
1.1 乌龙茶包揉机:用于揉捻乌龙茶叶的机器。
1.2 揉捻:将茶叶在一定的温度、湿度和时间条件下进行揉捻,使其形成特有的形态和口感。
1.3 条状:揉捻后的茶叶形态,呈条状。
2. 技术要求
2.1 设备结构:乌龙茶包揉机应具有合理的结构设计,易于操作和维护。
2.2 工作效率:乌龙茶包揉机应具有较高的工作效率,揉捻后的茶叶应符合要求。
2.3 揉捻效果:乌龙茶包揉机应能够将茶叶揉捻成条状,条状应整齐、紧密、有弹性。
2.4 温度控制:乌龙茶包揉机应具有温度控制功能,能够控制揉捻时的温度。
2.5 湿度控制:乌龙茶包揉机应具有湿度控制功能,能够控制揉捻时的湿度。
2.6 电气控制:乌龙茶包揉机应具有电气控制功能,能够实现自动化操作。
3. 试验方法
3.1 外观检查:对乌龙茶包揉机的外观进行检查,包括设备结构、工作效率、揉捻效果等方面。
3.2 温度控制试验:对乌龙茶包揉机的温度控制功能进行试验,检查其控制精度和稳定性。
3.3 湿度控制试验:对乌龙茶包揉机的湿度控制功能进行试验,检查其控制精度和稳定性。
3.4 电气控制试验:对乌龙茶包揉机的电气控制功能进行试验,检查其自动化操作的可靠性和稳定性。
4. 检验规则
4.1 对乌龙茶包揉机进行检验时,应按照本标准的要求进行。
4.2 对不合格的乌龙茶包揉机,应进行整改或退货处理。
5. 标志、包装、运输和贮存
5.1 乌龙茶包揉机应在设备上标明生产厂家、型号、生产日期等信息。
5.2 乌龙茶包揉机应采用适当的包装材料进行包装,以保证设备在运输过程中不受损坏。
5.3 乌龙茶包揉机应存放在干燥、通风、无腐蚀性气体的环境中,避免受潮、受热、受冷等影响。
相关标准:
GB/T 14489-2008 茶叶机械通用术语
GB/T 14490-2008 茶叶机械分类和代号
GB/T 14491-2008 茶叶机械技术要求
GB/T 14492-2008 茶叶机械试验方法
GB/T 14493-2008 茶叶机械检验规则