云霄枇杷是福建省南平市云霄县的特产，因其果实鲜嫩、汁多味甜、营养丰富而享有盛誉。为了保证云霄枇杷的品质和地理标志的合法使用，中国国家质量监督检验检疫总局发布了DB35/T 899-2009 地理标志产品 云霄枇杷标准。

该标准规定了云霄枇杷的品种、外观、质量、口感、化学成分、微生物指标、农药残留等方面的要求。其中，云霄枇杷的品种应为“云霄白”、“云霄红”、“云霄黄”等，果实应呈椭圆形或近圆形，果皮应光滑、无斑点、无病虫害，果肉应鲜嫩、汁多味甜、无异味。此外，云霄枇杷的化学成分和微生物指标也应符合国家相关标准的要求，农药残留应低于国家规定的限量。

除了对云霄枇杷的品质要求，该标准还规定了云霄枇杷的产地范围、产地认证、标志使用等方面的规定。云霄枇杷的产地范围应包括云霄县境内的符合要求的种植区域，产地认证应由云霄县政府或其授权的机构进行，认证合格的云霄枇杷才能使用地理标志标志。同时，该标准还规定了地理标志标志的设计和使用要求，以保证地理标志的合法使用和有效保护。

总之，DB35/T 899-2009 地理标志产品 云霄枇杷标准的发布，为云霄枇杷的生产、加工、质量控制和产地认证等方面提供了明确的规范，有助于保证云霄枇杷的品质和地理标志的合法使用，促进云霄枇杷的产业发展和地方经济的繁荣。

相关标准
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