一、产品名称
地理标志产品 连城红心地瓜干

二、产品品种
连城红心地瓜干的原料为红心地瓜，品种为“连城红心地瓜”。

三、产品质量要求
1. 连城红心地瓜干应为干燥、无异味、无霉变、无虫蛀、无杂质的产品。
2. 连城红心地瓜干的含水率不得超过12%。
3. 连城红心地瓜干的色泽应为红色或橙红色，外观应整齐、平整、无断裂、无碎屑。
4. 连城红心地瓜干的口感应酥脆、香甜、无异味。

四、产品加工要求
1. 连城红心地瓜干的原料应为新鲜、无病虫害的红心地瓜。
2. 连城红心地瓜干的加工应采用传统工艺，包括挑选、清洗、切片、晾晒、烘干等环节。
3. 连城红心地瓜干的加工过程中不得添加任何化学物质。

五、产品包装要求
1. 连城红心地瓜干的包装应符合国家相关标准。
2. 连城红心地瓜干的包装应标明产品名称、生产日期、保质期、生产厂家等信息。
3. 连城红心地瓜干的包装应保证产品的质量和安全。

六、产品标志要求
1. 连城红心地瓜干的地理标志认证标志应符合国家相关标准。
2. 连城红心地瓜干的地理标志认证标志应标明产品名称、地理标志、认证编号等信息。

相关标准
GB/T 191-2008 包装通用术语
GB/T 19633-2005 地理标志产品 产品规范
GB/T 22481-2008 食品添加剂 食品添加剂使用标准
GB/T 22510-2008 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB/T 23331-2009 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量