福州茉莉花茶是福建省福州市及周边地区的传统名茶之一，以茉莉花香气浓郁、滋味鲜爽、汤色清澈见长。为了保护福州茉莉花茶的地理标志，促进其产业发展，福州市政府于2010年发布了DB35/T 991-2010 地理标志产品 福州茉莉花茶标准。

该标准规定了福州茉莉花茶的品种、生产地区、生产工艺、质量指标、包装、标志等方面的要求。具体内容如下：

1.品种要求
福州茉莉花茶的茶叶品种应为福建省茶树中的福鼎大白茶、福鼎毛尖、福鼎白牡丹、福鼎寿眉等品种。

2.生产地区要求
福州茉莉花茶的生产地区应为福建省福州市及周边地区。

3.生产工艺要求
福州茉莉花茶的生产工艺应符合福建省茶叶生产标准，其中茶叶的加工过程中应添加新鲜茉莉花，使茶叶吸收花香。

4.质量指标要求
福州茉莉花茶的质量指标应符合以下要求：
（1）外形：条索紧结，色泽乌绿，芽叶匀齐；
（2）香气：茉莉花香气浓郁，茶香清高；
（3）滋味：鲜爽回甘，汤色清澈明亮；
（4）叶底：嫩绿匀整，叶质柔软。

5.包装要求
福州茉莉花茶的包装应符合国家相关标准，包装上应标明福州茉莉花茶的地理标志。

6.标志要求
福州茉莉花茶的标志应包括福州茉莉花茶的名称、地理标志、生产者名称、生产地址、生产日期等信息。

相关标准
GB/T 19580-2017 地理标志产品 通用规范
GB/T 18756-2016 茶叶 评定方法
GB/T 22292-2008 茶叶包装通用技术条件
GB/T 22291-2008 茶叶标志和标签通用技术条件
GB/T 22290-2008 茶叶质量等级