DB35/T 1018-2010
刺参池塘养殖技术规范
发布时间:2010-06-07 实施时间:2010-07-08


刺参是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的海产品,具有营养丰富、滋补养生的功效,深受消费者的喜爱。随着人们对健康饮食的追求,刺参的市场需求不断增加,刺参养殖也成为了一个备受关注的产业。为了规范刺参池塘养殖的生产行为,保障刺参产品的质量和安全,国家制定了DB35/T 1018-2010 刺参池塘养殖技术规范。

1. 选址
刺参池塘养殖的选址应考虑水源、土壤、气候、地形等因素,选择水质清洁、土壤肥沃、气候适宜、地形平坦的地方。同时,应避免选址在污染源附近、易受洪涝灾害影响的地方。

2. 池塘建设
刺参池塘的建设应符合环保要求,采用防渗、防渗漏、防渗渗透等措施,确保水质清洁、无污染。池塘的大小、深度、形状等应根据养殖规模和品种特点进行设计,保证刺参的生长和繁殖。

3. 水质管理
刺参对水质的要求较高,水质不良会影响刺参的生长和健康。因此,刺参池塘养殖应加强水质管理,保证水质清洁、透明、无异味。应定期检测水质,控制水温、PH值、溶氧量等指标,及时调整水质。

4. 投放种苗
刺参池塘养殖应选择健康、活力强、体型匀称的种苗,避免带病种苗的投放。投放密度应根据池塘大小、水质、养殖方式等因素进行合理调整,避免过度密集造成竞争和疾病传播。

5. 饲料管理
刺参的饲料应选择优质、营养丰富、易消化吸收的饲料,避免使用过期、变质、污染的饲料。饲料的投喂量应根据刺参的生长阶段、池塘水质、气温等因素进行合理调整,避免过度喂养造成浪费和污染。

6. 疾病防治
刺参池塘养殖容易受到疾病的影响,应加强疾病防治工作。应定期检查刺参的健康状况,及时发现和处理疾病。同时,应加强池塘的卫生管理,保持池塘清洁,避免疾病的传播。

7. 收获和加工
刺参的收获应在刺参生长到一定大小后进行,避免过早或过晚收获。收获后应及时进行加工,保证刺参的新鲜度和品质。加工过程中应注意卫生和安全,避免污染和伤害。

相关标准
GB/T 22000-2006 食品安全管理体系要求
GB/T 16757-2008 水质自动监测系统
GB/T 19649-2005 水质采样方法
GB/T 18920-2002 水质分析方法
GB/T 19630-2005 水质监测方法