DB35/T 1082-2010
福鼎槟榔芋 鲜母芋
发布时间:2010-10-26 实施时间:2010-12-10
福鼎槟榔芋是一种特殊的芋类,因其形状像槟榔而得名。福鼎槟榔芋鲜母芋是指未经过加工处理的福鼎槟榔芋,是福建福鼎地区的特产之一。为了保证福鼎槟榔芋鲜母芋的质量和安全,制定了DB35/T 1082-2010标准。
该标准规定了福鼎槟榔芋鲜母芋的分类、要求、检验方法、标志、包装、运输和贮存。其中,分类主要根据福鼎槟榔芋鲜母芋的外观、大小、形状等特征进行划分。要求方面,标准规定了福鼎槟榔芋鲜母芋的外观、色泽、质地、口感、营养成分等指标,以及对农药残留、重金属等有害物质的限制要求。
检验方法方面,标准详细列出了福鼎槟榔芋鲜母芋的检验项目和检验方法,包括外观检验、色泽检验、质地检验、口感检验、营养成分检验、农药残留检验、重金属检验等。标志方面,标准规定了福鼎槟榔芋鲜母芋的标志内容和标志位置。
包装、运输和贮存方面,标准规定了福鼎槟榔芋鲜母芋的包装要求、运输要求和贮存要求,以确保福鼎槟榔芋鲜母芋的质量和安全。
相关标准
GB/T 5490-2008 食品中农药残留量的测定 气相色谱法
GB/T 5009.74-2003 食品中铅的测定 原子吸收分光光度法
GB/T 5009.76-2003 食品中镉的测定 石墨炉原子吸收分光光度法
GB/T 5009.85-2003 食品中汞的测定 石墨炉原子吸收分光光度法
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