DB35/T 1097-2011
地理标志产品 建阳桔柚
发布时间:2011-01-17 实施时间:2011-02-20
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建阳桔柚是福建省建阳市的特产水果,因其果形酷似柚子而得名。建阳桔柚的果实味甜汁多,肉质细嫩,营养丰富,是一种优质的水果。为了保护建阳桔柚的地理标志,提高建阳桔柚的品质和知名度,促进建阳桔柚的产业发展,福建省建阳市农业局制定了DB35/T 1097-2011《地理标志产品 建阳桔柚》标准。
该标准规定了建阳桔柚的品种、产地、生长环境、外形特征、品质特征、加工工艺、贮藏运输等方面的要求。其中,建阳桔柚的品种应为建阳桔柚,产地应为福建省建阳市,生长环境应为海拔300-800米,年平均气温16-20℃,年降雨量1200-1600毫米,土壤为酸性黄壤或酸性红壤。建阳桔柚的外形特征应为果形近似柚子,果皮黄绿色,果面光滑,果肉黄白色,质地细嫩,汁多味甜。建阳桔柚的品质特征应为果实味甜汁多,肉质细嫩,营养丰富,无病虫害,无污染。建阳桔柚的加工工艺应为采摘后立即清洗、晾干、包装,贮藏运输应在0-5℃的环境下进行。
该标准的实施,有利于保护建阳桔柚的地理标志,提高建阳桔柚的品质和知名度,促进建阳桔柚的产业发展。同时,该标准也为消费者提供了一个选择优质建阳桔柚的标准,保障了消费者的权益。
相关标准:
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