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大豆是我国重要的经济作物之一，但是在生长过程中容易受到疫霉菌的侵害，导致产量下降和质量下降。因此，对大豆疫霉菌致病性的测定具有重要的意义。

本标准适用于大豆疫霉菌致病性的测定。测定方法包括大豆种子接种、生长、病情评价和数据处理等步骤。

1. 大豆种子接种
将大豆种子在温水中浸泡4小时，然后在室温下晾干。将疫霉菌孢子悬浮液均匀喷洒在大豆种子表面，使其充分接种。

2. 生长
将接种好的大豆种子放置在温度为25℃，湿度为80%的恒温箱中，进行生长。每天观察大豆的生长情况，记录生长时间和病情发展情况。

3. 病情评价
在大豆生长到一定程度时，观察大豆的病情发展情况，评价其疫霉菌致病性。评价指标包括病情发展速度、病情严重程度等。

4. 数据处理
将测定得到的数据进行统计和分析，得出大豆疫霉菌致病性的测定结果。

相关标准：
GB/T 5498-2008 大豆种子品质检验方法
GB/T 17215.3-2008 食品中真菌毒素的测定 青霉素类毒素
GB/T 17215.4-2008 食品中真菌毒素的测定 黄曲霉毒素
GB/T 17215.5-2008 食品中真菌毒素的测定 玉米赤霉烯酮
GB/T 17215.6-2008 食品中真菌毒素的测定 多种真菌毒素的同时测定方法