一、名称
地理标志产品茶口粉干。

二、分类
茶口粉干是一种以茶叶为原料，经过加工制作而成的干燥食品。

三、要求
1. 原料要求：茶叶应选用当地优质的茶叶，不得使用任何添加剂。
2. 外观要求：茶口粉干应呈现出茶叶的自然色泽，无异味，无杂质。
3. 物理化学指标要求：水分不得超过10%，灰分不得超过5%。
4. 微生物指标要求：大肠菌群不得检出，霉菌总数不得超过1000CFU/g，酵母菌总数不得超过1000CFU/g。

四、试验方法
1. 外观检验：目测法。
2. 水分检验：干燥法。
3. 灰分检验：烘干法。
4. 微生物指标检验：平板计数法。

五、检验规则
1. 检验应按照本标准的要求进行。
2. 检验结果符合要求的，方可出厂销售。

六、标志
地理标志产品茶口粉干的标志应当符合国家相关标准的要求。

七、包装
茶口粉干的包装应当符合国家相关标准的要求。

八、运输和贮存
茶口粉干的运输和贮存应当符合国家相关标准的要求。

相关标准
GB/T 17299-2008 地理标志产品标志使用管理办法
GB/T 19633-2005 地理标志产品质量安全标准
GB/T 191-2008 包装通用术语
GB/T 4789.2-2016 食品微生物学检验 试验方法