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蔬菜是人们日常饮食中不可或缺的重要组成部分，而氮磷钾是蔬菜生长发育所必需的三大营养元素。因此，科学合理地施肥对于提高蔬菜产量和品质至关重要。本标准旨在规范主要蔬菜氮磷钾施肥的技术要求，以保证蔬菜生长发育的需要，同时减少施肥对环境的影响。

1.施肥原则
（1）根据蔬菜品种、生长期、土壤肥力和气候条件等因素，科学合理地确定施肥方案。
（2）合理选择肥料种类和施肥方式，保证蔬菜对氮磷钾的需求得到满足。
（3）注意施肥量和施肥时间的控制，避免过量施肥和错时施肥。

2.施肥方法
（1）基肥：在整地前或整地时施入肥料，以满足蔬菜生长初期的养分需求。
（2）追肥：在蔬菜生长中期和后期，根据蔬菜生长发育情况和土壤肥力状况，适时追施肥料。
（3）叶面喷施：在蔬菜生长中期和后期，可采用叶面喷施的方式补充氮磷钾等微量元素。

3.施肥量
（1）基肥：根据土壤肥力和蔬菜品种等因素，一般施入有机肥2000-3000kg/亩，化肥氮磷钾比例为1:1.5:1.5，施肥量为30-40kg/亩。
（2）追肥：根据蔬菜生长发育情况和土壤肥力状况，适时追施肥料，一般每次施肥量为10-15kg/亩。
（3）叶面喷施：每次叶面喷施肥料量一般为0.5-1kg/亩。

4.施肥时间
（1）基肥：在整地前或整地时施入肥料。
（2）追肥：根据蔬菜生长发育情况和土壤肥力状况，适时追施肥料。
（3）叶面喷施：在蔬菜生长中期和后期，每隔7-10天喷施一次。

相关标准：
GB/T 23350-2009 蔬菜肥料
GB/T 23351-2009 蔬菜施肥技术规范
GB/T 23352-2009 蔬菜施肥管理规范
GB/T 23353-2009 蔬菜施肥质量检验方法
GB/T 23354-2009 蔬菜施肥效果评价方法