：
白茶是中国传统名茶之一，具有清香、甘醇、滋味鲜美等特点，深受消费者喜爱。为了保证白茶的品质和口感，需要制定相应的冲泡和品鉴标准。DB35/T 1633-2016《白茶冲泡与品鉴方法》就是这样一项标准。

一、冲泡方法
1.水质要求：使用清洁、无异味的自来水或矿泉水。
2.茶具要求：使用白瓷或玻璃杯，杯底直径不小于5cm，高度不小于6cm。
3.茶叶用量：每杯茶叶重量为3g左右。
4.水温要求：水温控制在80℃-90℃之间。
5.冲泡时间：第一泡浸泡时间不超过30秒，第二泡浸泡时间不超过60秒，第三泡浸泡时间不超过90秒。
6.冲泡次数：一般不超过3次。

二、品鉴要求
1.外观：白茶外形条索紧结，色泽银白，毫芽显露，叶底嫩白。
2.香气：白茶香气清幽，有淡淡的花香和果香。
3.滋味：白茶滋味鲜爽，回甘持久，有一定的甜度。
4.汤色：白茶汤色清亮透明，有银白色的光泽。
5.叶底：白茶叶底嫩白，叶质柔软，叶形完整。

相关标准：
GB/T 22292-2008 茶叶品质评定方法
GB/T 18756-2016 茶叶包装通用技术要求
GB/T 19592-2004 茶叶储存条件