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斜带石斑鱼是一种高档水产品种，具有肉质细嫩、营养丰富、口感鲜美等特点，深受消费者喜爱。为了提高斜带石斑鱼的养殖效益和质量，保障消费者的健康，本标准制定了斜带石斑鱼的养殖技术规范。

1. 选址
斜带石斑鱼养殖场应选在水质清洁、水流量充足、水温适宜的地方。同时，应避免选在污染源附近、水流缓慢、水温波动大的地方。

2. 池塘建设
斜带石斑鱼养殖池塘应选用深度适中、水质稳定、水流量充足的池塘。池塘底部应铺设适当厚度的沙子或石子，以便于清洁和消毒。池塘周围应建设防护设施，防止外来动物侵入。

3. 水质管理
斜带石斑鱼对水质要求较高，应保持水质清洁、透明度高、氧气充足、PH值稳定。应定期检测水质，及时调整水质指标，保证水质符合斜带石斑鱼的生长需要。

4. 饲料管理
斜带石斑鱼的饲料应选用优质饲料，饲料的种类和数量应根据斜带石斑鱼的生长阶段和体重进行合理搭配。同时，应定期清理饲料残渣，避免水质污染。

5. 疾病防治
斜带石斑鱼容易感染疾病，应定期检查鱼体健康状况，及时发现和治疗疾病。同时，应加强池塘卫生管理，定期消毒池塘和设备，避免疾病传播。

相关标准：
GB/T 14962-2018 水产养殖用水质标准
GB/T 19649-2018 水产养殖设施通用技术条件
GB/T 19650-2018 水产养殖设备通用技术条件
GB/T 19651-2018 水产养殖用饲料通用技术条件
GB/T 19652-2018 水产养殖用药物通用技术条件