DB35/T 1907-2020
台式乌龙茶 茶树品种
发布时间:2020-06-29 实施时间:2020-09-29
台式乌龙茶是一种以台湾为原产地的半发酵茶,具有独特的香气和口感,深受消费者的喜爱。茶树品种是影响茶叶品质的重要因素之一,因此规范台式乌龙茶的茶树品种对于保证茶叶品质和安全至关重要。
DB35/T 1907-2020 台式乌龙茶 茶树品种标准主要包括以下内容:
1. 茶树品种的分类和命名:将台式乌龙茶的茶树品种分为大叶种、小叶种和中叶种三类,并对每个品种进行详细的命名和描述。
2. 茶树品种的特征:对每个茶树品种的叶片、芽、枝条、花、果实等特征进行详细的描述,以便于鉴别和识别。
3. 茶树品种的选育和推广:对台式乌龙茶的茶树品种选育和推广进行规范,要求选育出的新品种必须符合国家相关标准和法规,并经过科学的试验和验证。
4. 茶树品种的保护和利用:对台式乌龙茶的茶树品种进行保护和利用,要求加强茶树品种资源的调查和收集,保护好已有的茶树品种,同时推广和利用好新品种。
5. 茶树品种的质量控制:对台式乌龙茶的茶树品种进行质量控制,要求茶叶生产企业必须使用符合国家相关标准和法规的茶树品种,保证茶叶的品质和安全。
相关标准
GB/T 18756-2018 茶叶品质分级
GB/T 18757-2018 茶叶包装
GB/T 18758-2018 茶叶储存
GB/T 18759-2018 茶叶检验
GB/T 18760-2018 茶叶评价