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建莲是一种常见的水生植物，具有很高的观赏价值和药用价值。为了提高建莲的产量和品质，保障建莲的安全和健康，制定了本标准，规定了建莲的栽培技术要求。

1.选地
建莲适宜在水深30-50厘米、水质清澈、水流缓慢的水域生长。选地时应选择水质好、水流缓慢、水深适中的水域，避免选择水流湍急、水深过浅的水域。

2.施肥
建莲生长需要充足的营养，施肥是保证建莲生长的重要措施。施肥应根据水质、土壤和建莲的生长情况进行，一般每亩施用有机肥2000-3000公斤，化肥以磷、钾为主，每亩施用磷酸二铵10-15公斤，硫酸钾10-15公斤。

3.浇水
建莲生长需要充足的水分，浇水是保证建莲生长的重要措施。浇水应根据水质、土壤和建莲的生长情况进行，一般每天浇水1-2次，每次浇水时间不宜过长，以避免水质变差。

4.病虫害防治
建莲易受到病虫害的侵袭，病虫害防治是保证建莲生长的重要措施。病虫害防治应根据建莲的生长情况进行，一般采用生物防治和化学防治相结合的方法，及时发现和处理病虫害。

5.采收
建莲的采收应在建莲开花后进行，一般采用手工采收的方法，避免损伤建莲的根茎和叶片。采收后应及时清洗、晾干和包装，以保证建莲的品质和安全。

相关标准：
GB/T 19649-2018 水生植物栽培技术规范
GB/T 19650-2018 水生植物采收和加工规范
GB/T 19651-2018 水生植物质量检验规范
GB/T 19652-2018 水生植物包装、储存和运输规范
GB/T 19653-2018 水生植物安全规范